Lampreia à mesa...no Norte de Portugal

 

De 15 a 28 de Fevereiro, os restaurantes das Pousadas de Portugal da região Norte oferecem um roteiro para degustar especialidades de Lampreia, cuja época agora se inicia. Escabeche de lampreia, Empadinhas de lampreia, Lampreia à Bordalesa ou o típico Arroz de Lampreia, são algumas das propostas gastronómicas. Assim, visitem durante esses dias as Pousadas Mosteiro de Guimarães, Mosteiro de Amares, Gerês-Caniçada, Viana e Pousada da Ria e deliciem-se com um dos pratos mais típicos da gastronomia portuguesa.

 


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