Belcanto...é o melhor do mundo...e é PORTUGUÊS

Parabéns José Avillez. Parabéns Belcanto. A 12 de Maio/16 o Restaurante Belcanto foi eleito o melhor restaurante do mundo pela Condé Nast Traveller. O restaurante Belcanto abriu em 1958, no Chiado, mas foi apenas a partir de 2012, sob o comando de José Avillez, que ganhou outra amplitude e projeção.

Distinguido com duas estrelas Michelin, o Belcanto situa-se no centro histórico e privilegiado de Lisboa. Em 2012 foi distinguido com uma estrela Michelin e, em 2014, foi distinguido com a segunda, sendo o primeiro restaurante em Lisboa com essa distinção. Em 2015, o Belcanto foi considerado um dos cem melhores restaurantes do mundo pela prestigiada “The World’s 50 Best Restaurants List” e agora é simplesmente o MELHOR DO MUNDO pela Condé Nast Traveller.

Que orgulho.

"A luz, a vida, os bairros, as gentes. A história, o rio, a terra, o mar.
Aqui vivemos, aqui crescemos. Aqui nos inspiramos, aqui caminhamos.
A cozinha é o nosso fado, a nossa forma de expressão." 

José Avillez

Perfeito.


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