Porque a vida merece ser "degustada"

Seja para temperar ou para cozinhar, não abdico do nosso azeite e ponto final. Para além de saudável, deixa um sabor esplêndido nos nossos pratos. E temos "ouro" na nossa mesa pois têm prestígio. Em 2014, no Concurso Nacional de Azeite Virgem Extra, estiveram em prova 147 azeites portugueses, avaliados por 38 provadores de Portugal, Espanha, Brasil e Chile. Foi atribuida a Medalha Prestígio para o azeite mais pontuado do concurso, o azeite Montes Ermos, da Adega Cooperativa de Freixo de Espada à Cinta, que levou ainda Medalha de Ouro na categoria “Azeite Frutado Maduro”. Mas não ficámos por aqui. Verifiquem abaixo todos os azeites medalhados:
 
 MEDALHAS ESPECIAIS

Medalha Prestígio
Montes Ermos (Adega Cooperativa de Freixo de Espada à Cinta)

Medalha Feira Nacional de Agricultura – Grandes Lotes
Rosmaninho (Cooperativa Olivicultores de Valpaços)

 MEDALHAS DE OURO
Azeite Frutado Maduro
Montes Ermos (Adega Cooperativa de Freixo de Espada à Cinta)
Esporão - Quinta das Murças – Douro (Murças)
Cabeço das Nogueiras Premium (SAOV – Sociedade Agrícola Ouro Vegetal)

Azeite Frutado Verde Suave
Quinta de S. Miguel do Seixo (Altar Resources)
Rosmaninho Gourmet Selecção (Cooperativa Olivicultores de Valpaços)
CARM Praemium (CARM – Casa Agrícola Roboredo Madeira)

Azeite Frutado Verde Intenso
Andorinha Vintage (Sovena Portugal Consumer Goods)
Oliveira da Serra Vintage (Elosua Portugal)
Oliveira da Serra Selecção Ouro (PSF Agrícola)

Azeite Modo de Produção Biológico
CARM Praemium (CARM – Casa Agrícola Roboredo Madeira)

Azeite com DOP Moura
Azeite de Moura (Cooperativa Agrícola de Moura e Barrancos)

Azeite com DOP Trás-os-Montes
Rosmaninho Gourmet Selecção (Cooperativa Olivicultores de Valpaços)

Azeite com DOP Beira Interior
Ródão (Rodoliv – Cooperativa de Azeites de Ródão)

Azeite com DOP Ribatejo
Quinta do Pouchão (SAOV – Sociedade Agrícola Ouro Vegetal)

Azeite com I.G. Alentejo
Cortes de Cima (Casa Agrícola Cortes de Cima)

 

Mas, ainda não é tudo pois temos dois azeites portugueses entre os melhores do mundo (presentes em 2014 no concurso internacional de azeites - Prémio Mário Solinas): são eles o azeite da Casa Agrícola Roboredo Madeira e o da Sociedade Agrícola Vale de Ouro, mais conhecido por Azeite Oliveira da Serra, saindo distinguidos com a medalha de ouro nas categorias Verde Médio e Verde Ligeiro, respectivamente. Mas, ainda há mais: Portugal foi ainda distinguido com o segundo prémio na categoria de Verde Médio para o azeite Gallo; e com o segundo e terceiro prémio na de Verde Ligeiro com o azeite da Elosua e o da Cooperativa de Olivicultores de Valpaços, respectivamente.
Azeite português à mesa, já.
 
 

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